
El domingo 9 de marzo se celebró en la Academie du Vin de Tokio la presentación de Sabores Almería, perteneciente a la Diputación, con nueve vinos de distintas bodegas de la provincia, bajo la organización de la Cámara de Comercio Hispano Japonesa y la firma Mr. Wines.
El principal objetivo era dar a conocer la riqueza y diversidad de los vinos de Almería que aún no habían llegado a presentarse en Japón. La respuesta de los asistentes al seminario fue excepcional, tuvieron la oportunidad de catar los tintos, blancos, y espumosos almerienses. Despertaron interés inmediatamente, siendo muy bien valorados, apreciando su riqueza y complejidad, así como las distintas variedades de uvas y elaboraciones de cada Bodega.
El sumiller encargado de la cata fue muy elogiado por su habilidad para guiar la degustación por su conocimiento profundo y forma de hacerlo. Todo ello facilitó la comprensión de los detalles técnicos y culturales relacionados con los vinos de Almería. El apoyo en idioma facilitado por una magnífica intérprete propició un ambiente distendido, que contribuyó al intercambio de conocimientos y experiencias.
Los participantes no solo se mostraron interesados en los vinos, sino también en la posibilidad de establecer relaciones comerciales con los productores almerienses. Se destacó la excelente organización, la calidad de los vinos presentados y la interacción enriquecedora entre los asistentes y los ponentes